厳選された国産原料を
まるごとペプチド化した万能出汁
だし＆栄養スープ
厳選された国産原料 (いわし、カツオ、昆布、原木椎茸、無臭にんにく) をまるごと自然製法で分子の細かいペプチドにした万能だし。栄養が体内に素早く吸収されます。保存料・化学調味料・塩分は一切不使用。栄養スープや調理だしに幅広く使えます。
Features商品の特長
体力気力のもとになる『丸ごと栄養スープ』
いわし、カツオ、昆布、原木椎茸、無臭にんにくの厳選された自然素材を、骨もウロコもまるごと、不自然な化学溶剤などを使わず自然製法で分子の細かいペプチド (※) にしています。
※ペプチド … 食材のタンパク質が吸収されやすく分解された状態のこと
カップ一杯のお湯に大さじ山盛り一杯 (約10g) を溶かしお好みで天然塩を加えてお召し上がりください。
和洋中華を問わず、万能だしとしてお料理にもふんだんに使えます。
こんな方にぜひおすすめ
疲労回復や手軽な栄養補給に
プロテイン代わりに
離乳食や育ち盛りのお子様に
お肌の調子が気になる方に
妊婦さんや病後の回復食に
骨粗しょう症対策やロコモ予防に
安心の無添加
保存料、化学調味料、酵母エキス、人工甘味料、香料、タンパク加水分解物は一切加えておりません。塩分や砂糖も不使用。
ほぼ完全に油を抜いていますので、お料理を保存しても、作り置きの出汁も酸化しにくく不快な戻り臭がありません。
＜原材料＞
澱粉分解物 (キャッサバ芋・タイ) 国内製造、カタクチイワシ (九州近海)、カツオ (鹿児島県近海)、昆布 (北海道)、原木栽培椎茸 (大分県)、無臭ニンニク (山口県)
How to Use用途・使いかた
おいしい栄養スープの作り方
- 付属のスプーン山盛り１杯 (約10g) をカップに入れます
- お湯を100～150cc注ぎ、お好みで塩や薬味を加えてお召し上がりください。仕上げにごま油を1～2滴垂らすのもおすすめです
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万能だしとして
お湯に溶かすだけで、淡い琥珀色の出汁に。加熱するとほのかな甘みが出てきます
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お料理にふりかけて
お料理にふりかけるだけで、焼き物、炒め物もより旨みが増します
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下ごしらえに
肉などの下味をつけるときに使いますと、より柔らかになります
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煮込み料理に
加熱しても変化しにくいので、煮込み料理にも適しています
Line Up商品一覧
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だし＆栄養スープ
500g3,375円(税込)
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だし＆栄養スープ
500g×2袋6,750円(税込)
※販売商品のラインナップや価格は変更される場合があります。詳しくは公式通販ショップにてご確認ください
古代食くろごペプチド
低分子のため消化吸収に過剰な負担がかからず、野生種の生命力を手軽にいただける健康補助食品です
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